プレミアム芋焼酎 クールミントグリーン 26度 720mL 国分酒造

ミントのような爽やかな甘さが心地良い
新スタイルの芋焼酎

現代の名工・安田杜氏が手掛ける渾身のプレミアム芋焼酎「coolmint green クールミントグリーン」
 いも麹 と 鹿児島香り酵母1号 を使って減圧蒸留を行った、芋焼酎「flamingo orange フラミンゴオレンジ」に対し、こちらの「coolmint green クールミントグリーン」は 米麹 と 鹿児島香り酵母1号 を使って減圧蒸留を行った芋焼酎。
（ 減圧蒸留 というのは、蒸留器内部の圧力を下げて行う蒸留方法で、もろみの温度が50度位で蒸留できるため、焼酎の香味に重厚感を与えるような成分が少ない焼酎となり、クセのない焼酎が出来上がります。）

さらに、通常のように仕込むのは面白くない！と考えた安田杜氏は、より特徴を出すために
あえて 一次仕込みは行わず、麹、芋、酵母を同時に仕込む方法(どんぶり仕込み) で、減圧蒸留を行いました。
口に含んだ時に、ミント系の爽やかな甘さが感じられる芋焼酎に仕上がりました。

原材料：さつまいも(鹿児島県産サツママサリ)、米麹(霧島産夢十色、白麹)
減圧蒸留 / 鹿児島香り酵母1号 / 26度

720ml 12本セット

詰口　2023年4月10日

販売店部分は黒く塗りつぶした状態での発送になります。
普通便での発送になります。
発送はそれぞれプチプチに包み、クールミントグリーンの箱に入れての発送します。

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商品の情報
カテゴリー
その他 > 飲料/酒 > 焼酎
商品の状態
新品、未使用
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